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  • 索默意甲:中国最古老的酒类

    索默意甲(Sommelier),是一种中国最古老的酒类,历史可以追溯到汉代。它是中国古时的高级官员和贵族的专属酒品,名义上是为了他们的“洗耳”(即消除疲劳)而制成。索默意甲的特点是其独特的口感和香气,它们通常以陈年老酒为基础,然后添加一些特殊的配料,如草本、药材等,最后经过精心的调味和浸泡,使得酒液...

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