意甲佛罗伦萨冬窗：探索意大利美食文化

在意大利，冬季是享受美食的绝佳时刻。当寒冷的空气降临时，人们总会寻找温暖、 Comforting 的美食来慰藉自己。在佛罗伦萨，这座知名的旅游城市，也有着独特的冬季美食文化。意甲（Trippa）是一种佛罗伦萨的传统小吃，通常在冬季才会出现。这道菜是由豌豆、肉末和蔬菜混合而成，最后加上些许香油和黑胡椒...

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